Singapour est un paradis gastronomique mondial qui offre aux habitants et aux touristes une délicieuse expérience de repas. Cet État de la ville multiculturelle présente un riche tapis culinaire qui relie les influences chinoises, malaises, indiennes et Peranakan. Il est particulièrement connu pour ses centres de colportage animés, dans lesquels vous pouvez goûter les plats authentiques à un prix abordable.
Chili Crab: Un must à Singapour
Peut-être que l'un des plats les plus célèbres de Singapour est le crabe de chili. Cette cour désormais célèbre est devenue après ses origines dans les années 1950 lorsqu'un marchand de rue local, Cher Yam Tian et son mari ont improvisé une nouvelle sauce pour les crabes avec des tomates et du piment. Au fil des décennies, le crabe de piment est devenu synonyme de la culture vivante de Singapour.
Le tribunal incarne la fusion de saveurs qui caractérise la cuisine singapeur – dans une sauce riche et épicée qui est équilibrée dans une sauce riche et épicée. Il montre également l'amour de la nation dans les fruits de mer et les innovations dans la cuisine et offre un véritable goût de l'héritage de Singapour. Que ce soit à la mer ou dans un restaurant animé, il est important de comprendre la riche scène alimentaire de la ville de Lion.
Si vous êtes un fan du crabe de chili, Singapour possède une variété de restaurants qui servent ce plat emblématique avec ses propres rebondissements uniques. Voici quelques-uns des meilleurs endroits pour profiter du crabe de chili:
Fruits de mer jumbo
Que vous soyez un touriste ou un retour local d'un voyage à l'étranger, vous pouvez avoir une impression du célèbre crabe de chili directement à l'aéroport. En effet, les fruits de jumbo-mer – un nom bien connu à Singapour, qui est pratiquement synonyme de crabe de chili – peut être une branche dans le bijou et une partie de votre expérience alimentaire de l'aéroport Changi. Votre version de ce légendaire cour de Singapour contient une sauce parfaitement équilibrée qui est également sucrée, épicée et épicée.
Jumbo Seafood a été fondé en 1987 et a des points de vente à travers le pays. Le restaurant propose également un certain nombre d'autres spécialités de fruits de mer telles que les crevettes aux œufs salées et les crabes au poivre noir. Hormis sa succursale dans le bijou, qui est ouvert de 10 h à 22 h, vous pouvez également visiter les points de vente à Riverside Point et Dempsey Hill, où vous pouvez profiter d'un aperçu de l'eau pendant que vous pouvez vous adonner à un festival de fruits de mer.
Fruits de mer à la maison rouge
La maison rouge est un autre favori de longue date parmi les fans des amateurs de fruits de mer et de chili et est connu pour offrir ses clients à des plats de fruits de mer de haute qualité à des prix raisonnables. Le restaurant sert un crabe de chili avec une sauce épaisse, riche et riche qui est parfaite pour plonger dans Mantou (rouleaux frits). Il a trois branches: une sur le Grand Copthorne Waterfront, une autre sur l'Esplanade et une à Clarke Quay. Vous pouvez vous attendre à ce que chaque endroit ait un environnement alimentaire spacieux dans lequel vous pouvez apprécier chaque dernier goût du crabe de chili exquis à votre rythme.
Pas de fruits de mer de bouclier
À l'origine un stand de colporteur dans les années 1970, aucun serrurier n'est principalement connu pour son crabe de poivre blanc. Cependant, le crabe de chili n'a rien à se moquer. Le restaurant avec fruits de mer a un excellent crabe de chili qui montre une sauce robuste et savoureuse. Pendant que vous y êtes, vous devez bien sûr profiter de l'occasion pour donner un goût des spécialistes du restaurant. Planifiez une expérience alimentaire en temps bien et réservez les sièges dans l'emplacement de Geylang du restaurant via son site Web.
Nouveaux fruits de la mer Ubin
Les nouveaux fruits de mer Ubin sont connus pour offrir une nourriture traditionnelle chinoise et un tournant moderne. Le restaurant, qui est apparu à Pulau Ubin pour la première fois, établit une expérience alimentaire unique avec son crabe de chili dans le “style Kampong”. La sauce ici est un peu plus nette que dans d'autres endroits et mérite les éloges des personnes qui veulent que leurs crabes de piment aient un coup de pied plus fort. Les nouveaux fruits de mer Ubin ont une atmosphère informelle et détendue qui peut déguster parfaitement pour un plat épicé. En plus du crabe de chili, le menu contient également Ubin Nasi Lemak et Beef Steak “Style Ubi”. New Ubin Seafood est un choix populaire pour les familles et propose des emplacements le long de la rue Victoria et Stevens Road.
Chin Huat Living Seafood
Pour les personnes qui aspirent à des fruits de mer frais, Chin Huat Live Sea Fruits est une option qui répond à son nom et à son affirmation. Le restaurant est situé à Sunset Way et est connu pour son ambiance animée et ses fruits de mer frais. Le fondateur du restaurant, Low Chin Huat, a façonné le slogan emblématique du restaurant “un homard qui est plus grand qu'une petite fille”, qui reste la preuve de la taille et de la qualité de ses fruits de mer. Le crabe de chili ici est particulièrement extraordinaire, avec des crabes charnus et une sauce sucrée savoureuse, ce qui laisse une impression durable. Le restaurant propose également une variété d'autres plats tels que le homard vivant et les coquilles. Si vous avez l'impression que vous pouvez profiter de ces plats confortablement à la maison, vous pouvez utiliser le site Web du restaurant pour donner une commande.
Tung Lok Seafood
Tung Lok Seafood fait partie du célèbre groupe Tung Lok, qui gère plusieurs restaurants à Singapour. Le crabe de chili est en raison de l'ajout unique de jus d'orange et de sauce tomate et lui donne un goût épicé et sucré qui correspond bien au mantou frit. La locomotive Tung est également connue pour sa configuration de nourriture élégante, ce qui en fait un excellent choix pour des occasions plus formelles.