Quête au beurre
Chaque fois que nous faisons notre chemin à travers les paysages idylliques de l'Ontarios, nous avons toujours une mission délicieuse: chasser le tartart parfait. Nos voyages ne sont pas seulement des vues à couper le souffle. Ce sont des quêtes culinaires qui ont été consommées avec des visites dans des boulangeries et des desserts locaux.
Si vous partagez notre jolie dent, votre pèlerinage de démarrage au beurre ne doit pas être limité aux boulangeries bien connues dans les villes animées. Développez votre horizon et aventurez-vous dans des coins cachés et des endroits charmants. La vraie magie réside souvent dans ces délicieuses rondes, dans lesquelles ils pouvaient tomber sur les trésors les plus inattendus et les plus délicieux.
Nous avons récemment été traités avec un week-end au Little Inn de Bayfield. Planions nos courtes vacances dans le comté de Huron, nous nous sommes tournés vers Google cartes Pour les boulangeries supérieures et le gâteau au beurre dans la région. Un stylo qui nous fascinait immédiatement était à Belgrave, en Ontario, un petit bijou pittoresque: la cabane à tarte.
Où est la cabane aigre:
Êtes-vous prêt à satisfaire votre vague et votre dent sucrée? Définissez votre GPS pour Comté de Huron Lorsque nous faisons un arrêt au stand lors de notre doux voyage voyou dans la charmante communauté de la ferme près de Belgrave pour découvrir l'un des meilleurs secrets de l'Ontario sur la cabane tarte!
Ce charmant stand de rue est situé au large des sentiers battus et est entouré de pâturages roulants et de terres agricoles pittoresques. Ce n'est pas seulement un endroit pour acheter des tartes au beurre. C'est un voyage nostalgique dans les moments plus faciles. Que vous soyez un type de beurre – enthussiast ou tout simplement un fan de toutes les choses maison, cet endroit offre plus qu'un délicieux plaisir. Attendez-vous à une adorable évasion pleine de délicieuses friandises, des vues à couper le souffle sur le paysage et cette touche brouillante du cœur, qui ne peut offrir qu'une boulangerie familiale.
Vous trouverez la cabane à tarte dans le 38557 Belgrave Rd, Belgrave, à N0G 1E0. Il est caché sur une route rurale, à 9 km de la prochaine ville, alors gardez les yeux ouverts – vous ne trébucherez pas dessus par hasard! Belgrave est confortablement à environ 20 minutes au nord-est de Goderich et à seulement 15 minutes au nord de Blyth. Cliquez dessus lien Pour les conduire au Schackhütte.
À propos de la tortenhütte:
Imaginez que vous tombiez sur une charmante petite rue rustique au bout de l'allée d'une ferme familiale – bienvenue à Tart Shack! Ce délicieux endroit de soi-service n'est ouvert que le samedi. Vous pouvez soit passer votre commande en ligne, soit prendre le risque de délicieuses surprises à votre arrivée. Donc, Pré-ordre Il est recommandé de vous assurer de prendre vos friandises préférées et de découvrir par conséquent encore plus de délicatesse dans la boutique.
La magie derrière la cabane à tarte est un boulanger passionné qui, malgré un travail complet en tant que concepteur mécanique pour une entreprise automobile, consacre la construction de la joie dans les week-ends mondiaux. Le dévouement ne fluctue pas avec les saisons; Grâce à un poêle à bois confortable dans la cabane, un arrêt parfait et doux sur une route d'hiver peut être trouvé toute l'année.
Cuire sur le tartshack
Ce qui distingue vraiment le tartshack, c'est l'engagement inébranlable envers les ingrédients réels, fraîches et locaux – une philosophie profondément enracinée dans l'agriculture Baker. Cette boulangerie inspirée à la maison construit toutes vos pâtisseries à partir de zéro, avec des ingrédients souvent élevés sur votre petite ferme. Le résultat est un goût authentique et inoubliable qui fait que les visiteurs reviennent à plus.
Au-delà des tartlets:
La cabane à tarte est une oasis pour plus que la tarte au beurre. Offrez-vous Keris Mini Cheese Cake et Danish et contribuez à la sélection des spécialités maison qui le rendent si spécial. Ce n'est pas seulement une boulangerie; C'est un hommage au cœur à l'art de la cuisson maison, où chaque gâteau raconte une histoire de passion et de perfection. En plus d'une variété de types de beurre, vous pouvez également profiter de rouleaux de cannelle, de biscuits, de brownies, de croissants et plus encore.
Alors, emballez votre appétit et préparez-vous à une douce aventure dans Tart Shack – où tout le monde est une bouchée dont vous vous souvenez!
The Tortehütte: un bijou caché pour les amateurs de tarte au beurre
Préparez-vous à démarrer un beurre à partir de la cabane à tarte! Si vous approchez de cette petite boutique de cuisson confortable, vous invitez les charmants panneaux en bois avec une planche en bois. L'arôme irrésistible gâteau fraîchement cuit au four remplit l'air et promet une expérience délicieuse et sucrée. Les vraies étoiles ici sont les tartes – chaque chef-d'œuvre doré et semblable au beurre. Que vous préfériez les tartes au beurre simples classiques ou que vous aspirez à un tour de noisette avec des pacanes, tout le monde les transporte directement au dessert.
Regarder
Ces tartes au beurre sont un festin pour les yeux, faites à la main avec amour et à des pâtisseries tendues à la main. Tous les tartlets ont une apparence unique, mais tous partagent le design classique du trèfle. Les gâteaux sont remplis au bord et assurent un rapport idéal de croûte à l'abondance. Certains ont même une cuisine charmante et contribuent à leur attraction rustique.
Pâtisseries
La pâtisserie est une allusion à la tradition, à base de farine de comté de Huron locale fraîchement mélangée et de saindoux de beurre local vraiment crémeux ici! La pâte est coupée à la main et l'ancienne voie à la mode est façonnée, ce qui conduit à une croûte qui est écailleuse, bien stratifiée et merveilleusement difficile. Le beurre ajoute une douceur subtile et la pâte est légère et suffisamment robuste pour assurer la sécurité de la garniture.
remplissage
La garniture est une symphonie sucrée de vrai beurre, de sucre brun foncé, de sirop d'érable et d'œufs frais, qui sont tous recouverts localement. Ce mélange luxuriant est incroyablement sucré et de beurre, avec une texture crémeuse et lisse qui semble exactement la bonne quantité. Kerri, le boulanger, a grandi dans une ferme, donc bien sûr, il est indispensable d'utiliser des ingrédients réels et frais. Ces ingrédients donnent à chacun une touche d'authenticité et de chaleur.
Expérience globale
Ces tartes au beurre sont délicieuses et incroyablement savoureuses. Nous avons choisi le pack de six saveurs classiques: Simple, pénany et raisin. Bien que ces gâteaux soient parfaits pour la collation d'un seul go, préparez-vous à un petit suintement qui pourrait drainer vos doigts-napkins est un must! Les pâtisseries se réunissent et si elles sont juste assez sans s'effondrer. Chaque morsure offre l'équilibre parfait entre les pâtisseries et le remplissage et assure un plaisir inoubliable.
Transportabilité![]( "Roguetrippers Butter Tart Quest")
Les gâteaux voyagent exceptionnellement bien. Lors de notre road trip dans le comté de Huron, les gâteaux sont restés avec de nombreux arrêts et commencent dans leur boîte en carton typique intacte. Ils ont gardé leur fraîcheur et leur qualité pendant plusieurs jours, ce qui en a fait un compagnon parfait pour chaque voyage.
Fait maison bien fait
Imaginez que vous entrez dans un monde dans lequel l'arôme sucré des tartes au beurre fraîchement cuites remplit l'air, et chaque morsure les ramène à des moments plus simples. Bienvenue à Keris Little Farm dans le comté de Huron, où la magie se produit. Kerri et leur famille maintiennent une variété de fruits directement sur leur ferme comme les cerises, les pommes, les pêches, les fraises et les framboises sauvages. Ensuite, tous ces fruits frais trouveront leur chemin dans leurs délicieux produits de boulangerie. Avec un peu d'aide d'un sucre local, ils exploitent même leurs propres arbres d'érable pour satisfaire la demande.
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Ce qui distingue la tarte du beurre Kerri, c'est l'engagement envers la qualité et la tradition. Il utilise du vrai beurre et des montées en plein air. Chaque gâteau est repensé d'ingrédients naturels de la région, exempts de conservateurs. Le résultat? Un goût qui ressemble à la maison.
Kerri jongle un emploi à temps plein au cours de la semaine et consacre ses week-ends à cuire. Grâce à un poêle à bois confortable dans sa cabane aigre, elle peut ouvrir ces délicieuses friandises toute l'année.
Ce bijou caché sur la route Belgrave est plus qu'une simple boulangerie pour les amateurs de beurre de beurre – c'est une expérience. Offrez-vous les riches saveurs de la tarte du beurre de Kerri et profitez du charme rustique du paysage. Vous ne trouverez pas la cabane de tarte dans les nombreux festivals de tarte au beurre en Ontario. Par conséquent, faites un voyage un samedi matin et laissez le voyage à l'heure. Ne manquez pas ce goût authentique du comté de Huron!
Suivez le nôtre avec Quête au beurre Lorsque nous découvrons certaines des meilleures tartes au beurre de l'Ontario.